2015 Daniel Ramos Kpi Garnacha de Gredos. För ett tag sedan provade jag Daniel Ramos amforalagrade 2013 Kpi, en variant som även lagrats på ek och under flor. Det vinet tilltalade mig inte så värst mycket. Riccardo Zanottos utbud har verkligen växt! När jag besökte honom för första gången för fyra år sedan gjorde han bara Col Fondo. Sedan hjälpte han till att marknadsföra farbroderns konv.

Söndag, september 25, 2011. En minivertikal uppenbarar sig som en hägring i höstrusket. Här har vi årgång 81 mot 07. Eller kanske snarare Järryd vs Roddick. Alltså klasspelare, men knappast titelvinnare. Nåväl, en generation skiljer dem åt och en hel del annat visar det sig. 07an är långluftad medan 81an poppas utan annan behandling än att få ut det trilskande fastetsade korkeländet. Trots korkens kondition är vinet utan defekt - hä ä bar å åk! .

2014 Birichino Chenin Blanc Jurassic Park Vineyard. Det vankas krabba, och då. Vet ni vad man skall dricka. Står druvmarkörerna på rad med kvitten och gula äpplen, men det finns också ett tropiskt inslag i fruktkorgen som man vanligtvis inte brukar hitta i Loire. Jakten på evig ungdom är nog som störst i södra Kalifornen, och där är trettio år en ansenlig ålder. Kanske är det rankornas ålder som ger den tydliga mineralkänslan? Söndag 15 november 2015. Bjuder på en alldeles be.

2009 Casa Vecie, Brigaldara. Vi fortsätter vår botanisering bland Amarone-viner från årgången 2009. Ett år då väderförhållandena var gynnsamma i Valpolicella, även om skörden blev något mindre än 2008, så visade vinerna sig hålla en hög kvalitet. Skörden startade lite tidigare än brukligt. Det kom också mycket lovord från producenterna och vinjournalister. På senare tid har det kommit en del signaler att vinerna från 2009 skulle mogna snabbare och redan nu nått sin topp.

Publicerat november 14, 2010 av anders wennerstrand. Den där vännen nedåt Medborgarplatsen som inte bara skaffar hem den, utan kokar den långsamt i mycket vin och smakfulla vätskor och toppar med både trattkantareller och grädde, och bjuder oss på när barnen har somnat. Och jag kan nog koka älg så att den blir god, men plocka fram. Jordärtsskockor, palsternackor och svartrötter ur skafferiet att ugnsrosta till, det är många långa mil bortom min horisont.

I started with a bottle of cold.